(資料圖)
市場監管總局要求各地市場監管部門加強對雪糕等冷凍飲品的監管。上半年,各級市場監管部門共組織監督抽檢3137批次雪糕產品,其中檢出不合格樣品15批次,不合格項目為菌落總數、大腸菌群、單增李斯特菌和蛋白質,主要原因是生產加工過程衛生條件控制不到位等,相關企業產品已依法處置。
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市場監管總局要求各地市場監管部門加強對雪糕等冷凍飲品的監管。上半年,各級市場監管部門共組織監督抽檢3137批次雪糕產品,其中檢出不合格樣品15批次,不合格項目為菌落總數、大腸菌群、單增李斯特菌和蛋白質,主要原因是生產加工過程衛生條件控制不到位等,相關企業產品已依法處置。
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