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很多人覺得自己煮的玉米口感不如外面賣的香甜。煮出一根香甜玉米，可以遵循以下5步：①留葉子：這樣玉米更易煮熟，還帶有清香；②泡一泡：下鍋煮之前，先把玉米在冷水中浸泡20~30分鐘，再開大火煮熟；③8分鐘：甜玉米大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火再煮8分鐘即可；而糯玉米稍微久一些，10分鐘為宜；④加點鹽：煮玉米的水開后，加入一點食鹽，這樣可以放大玉米的甜味；⑤倒牛奶：試試在煮玉米的水開后，倒入適量牛奶和一小塊黃油，小火再煮一會兒，便可以煮出好吃的奶香玉米。（生命時報）#農(nóng)民日報評一根玉米賣6元#