【資料圖】
明光小耳豬體型小,體質結實,適應性較強,明光小耳豬是當地居民在高海拔、寒冷的生存條件下選擇的地方豬種,具有抗逆性強、耐粗飼、適應高寒放牧的特點。明光小耳朵豬皮薄骨細;瘦肉纖維細膩、鮮嫩,色澤鮮紅、油亮;肥肉厚實、白凈。具有營養豐富、肉質細嫩、味鮮而香、肥而不膩等特點,深受食客們的青睞。#印象騰沖#
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