近日，

“全國(guó)最大水果連鎖商”百果園，

被曝出用變質(zhì)水果做果切、

蘋(píng)果發(fā)霉后繼續(xù)售賣(mài)、

小鳳梨充當(dāng)大鳳梨等問(wèn)題。

7日凌晨，

百果園官方微博發(fā)表致歉聲明，

并沖上熱搜。

變質(zhì)水果做果切，

店員：顧客吃不出來(lái)的

近日，

有網(wǎng)絡(luò)博主暗訪(fǎng)了水果連鎖品牌——百果園，

發(fā)現(xiàn)有門(mén)店存在把變質(zhì)水果做成果切，

發(fā)霉水果繼續(xù)售賣(mài)的情況。

由于百果園總部有規(guī)定，

對(duì)新鮮程度要求高的水果不能隔夜售賣(mài)，

涉事門(mén)店為了躲避總部巡查與罰款，

將當(dāng)日未銷(xiāo)售出去的水果藏了起來(lái)。

在博主的調(diào)查中，

門(mén)店甚至有水果放了一個(gè)多月

仍在售賣(mài)的情況。

店員表示：

“這個(gè)才放一個(gè)半月沒(méi)事的，都沒(méi)人管的，

有些門(mén)店放了兩三個(gè)月都還在賣(mài)的。”

百果園致歉：

辜負(fù)了大家的信任

事件曝光后，

百果園官方微博迅速發(fā)布致歉聲明，

稱(chēng)涉事門(mén)店為成都、武漢門(mén)店，

存在將水果違規(guī)分級(jí)、

售賣(mài)隔夜果切水果、

故意躲避總部檢查相關(guān)問(wèn)題，

已對(duì)其進(jìn)行停業(yè)整頓，

并責(zé)令加盟商對(duì)涉事門(mén)店員工

進(jìn)行停職再教育。

百果園在昆明有10家門(mén)店

據(jù)了解，百果園在全國(guó)有5300多家門(mén)店，消費(fèi)者對(duì)其不乏一些負(fù)面評(píng)論。比如一家月銷(xiāo)1000多單的門(mén)店目前共有440多條評(píng)論，其中有40個(gè)差評(píng)。

“賣(mài)的柚子居然變質(zhì)、生蛆，讓人很失望……”“西瓜極其不新鮮！幾乎是餿了，孩子說(shuō)一股酒味。”大部分消費(fèi)者吐槽的都是水果品質(zhì)存在的問(wèn)題。

但看商家的回復(fù)態(tài)度也挺誠(chéng)懇，表示請(qǐng)消費(fèi)者聯(lián)系門(mén)店，將會(huì)妥善處理，承諾有任何問(wèn)題無(wú)條件售后。

小編搜索地圖發(fā)現(xiàn)，百果園在昆明有10家門(mén)店。

網(wǎng)友：

不敢再買(mǎi)果切了

對(duì)此，

不少網(wǎng)友表示，

“果切就是個(gè)坑。”

也有網(wǎng)友表示，

自己買(mǎi)的水果還不錯(cuò)，

不能“一棍子打翻一船人”。

沖擊上市卻投訴不斷

百果園困境何解？

據(jù)悉，

百果園近日正第三次沖擊上市，

可能成為“水果零售第一股”。

5月2日，

港交所掛出了百果園的招股說(shuō)明書(shū)。

然而，

在第三方投訴平臺(tái)上，

關(guān)于百果園水果質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度差、

價(jià)格偏高的投訴數(shù)量不少。

此次“爛果切”事件，

問(wèn)題曝光幾小時(shí)后，

百果園迅速認(rèn)錯(cuò)致歉，

“立正挨打”、自查自糾，

態(tài)度值得肯定。

不過(guò)，

從網(wǎng)友反映來(lái)看，

兩年三闖IPO的百果園，

尚有許多問(wèn)題亟待解決。

招股書(shū)和官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，

百果園的線(xiàn)下門(mén)店中，

加盟店占比超過(guò)99%，

品控難以保證的加盟門(mén)店，

貢獻(xiàn)了百果園的8成營(yíng)收。

此次被曝光的兩家加盟店，

店員們基本上都是明知故犯，

明知百果園的相關(guān)規(guī)定，

但仍然以門(mén)店的利益導(dǎo)向?yàn)橄取?/p>

百果園的定價(jià)并不低。

而很多消費(fèi)者是圖個(gè)

“貴價(jià)買(mǎi)個(gè)放心”，

卻被“爛果切”磨沒(méi)了信任。

生鮮公司最看重口碑。

想要留住消費(fèi)者，

價(jià)格、營(yíng)銷(xiāo)都是次要，

根本上要靠好品質(zhì)。

百果園在日常門(mén)店管理上，

還需要下大功夫。

可不要空懷上市野心，

被消費(fèi)者用腳投了票。

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