在科技創新的時代浪潮中，各個領域都在積極探索新的發展路徑。乳品行業作為關系到民眾健康的重要領域，其質量監控的創新尤為關鍵。蒙牛集團在這方面展現出了卓越的前瞻性。

近日，2023年度國家市場監督管理總局重點實驗室和技術創新中心批準建設名單正式公布，蒙牛集團作為依托單位承建的國家市場監督管理總局重點實驗室（乳品質量數智監控技術）名列其中，蒙牛也成為依托單位中唯一來自乳品行業的企業，這是對蒙牛多年努力的肯定。

圖：2023年度國家市場監督管理總局重點實驗室建設名單

據悉，國家市場監督管理總局重點實驗室屬于科學與工程類科技創新基地，是我國推進重大科研創新、聚集和培養優秀科技人才、開展高層次學術交流、產出高水平科研成果的創新平臺，該基地經組織申報、形式審查、集中評審、現場核查、綜合論證、公示等程序給予批準建設。本次，蒙牛作為依托單位承建的重點實驗室獲批，充分彰顯蒙牛在乳品質量數智監控技術方面發展的領先實力。

圖：蒙牛質量監管云平臺

國家市場監督管理總局重點實驗室（乳品質量數智監控技術）由蒙牛作為依托單位，聯合中國農業科學研究院北京畜牧獸醫研究所和內蒙古自治區產品質量檢驗研究院共同建設，將三方在產業、科研與監管的優勢形成互補。該實驗室立足于乳業高質量發展，聚焦乳品質量安全領域對智慧監控實現的迫切需求，著眼于我國乳品質量安全監管工作的全局性技術攻關工作，整合優勢資源，探索產業協同創新新范式，旨在打造具備國際領先水平的乳品質量數智監控技術實驗室，從而推動乳品食品安全風險由“事后監督”向“事前預防”轉變，全面提升市場監管科技創新能力，引領和支撐市場監管科技創新發展。

圖：蒙牛集團寧夏工廠數智化運營駕駛艙

蒙牛集團此次承建國家市場監管總局重點實驗室意義深遠。這不僅是對蒙牛過往在質量數智監控技術探索成果的認可，更是開啟了乳業在國家層面重點實驗室建設的新征程。通過聯合共建單位，蒙牛將在乳品質量安全領域深入鉆研，推動食品安全社會共治，為建設健康中國貢獻力量，引領奶業走向更輝煌的未來。

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