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過度包裝營造高端形象 酒類產(chǎn)品靠顏值拼市場行不通

2021-09-10 16:18:53來源：北京商報  

過度包裝、精美禮盒到底何時休?臨近中秋，北京商報記者走訪注意到，部分白酒品牌包裝物超過三層，屬于超標產(chǎn)品。從包裝來看，部分品牌醬酒產(chǎn)品的質(zhì)量一般，但為了所謂的“面子”，外包裝會做得更加精致。有些包裝精良被消費者誤以為的高端酒，實際包裝成本不足3元。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，包裝新國標的出臺，對于以外包裝作為賣點的中小企業(yè)，甚至是假冒偽劣酒企來說，是嚴重打擊。用包裝抬高身價的方式勢必行不通了。

過度包裝營造高端形象 成本不超過3元

隨著中秋、國慶長假的臨近，送禮市場也逐漸火熱起來。北京商報記者在走訪時注意到，部分包裝盒較大的酒類產(chǎn)品，產(chǎn)品包裝層數(shù)超過了新國標中所規(guī)定的三層。有些達到了四層，分別是酒瓶、內(nèi)托、盒子以及外包裝箱。據(jù)店員透露，這類產(chǎn)品由于外包裝精美，消費者購買后，多用來送禮。

顯然，在國家市場監(jiān)督管理總局與國家標準化管理委會員聯(lián)合發(fā)布GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》強制性國家標準后，市面上在售的部分白酒，其產(chǎn)品包裝超標現(xiàn)象依舊存在。

包裝新國標中針對酒類產(chǎn)品從包裝孔隙率、包裝層數(shù)和包裝成本三個方面明確提出三點要求，首先是當內(nèi)裝物凈含量大于50ml或50g時，酒類商品包裝的空隙率應(yīng)小于或等于30%。其次是糧食及其加工品包裝層數(shù)不能超過三層。最后則是包裝成本不可超過產(chǎn)品銷售價格的20%。

眾所周知，精美、高端的包裝，可以向消費者營造高端產(chǎn)品的形象，同時能增強消費者的購買欲望，從而促進產(chǎn)品的銷量。但不少投機企業(yè)借此機會，以次充好吸引消費者購買。

不少消費者表示，隨著包裝新國標的頒布，希望未來在購買相關(guān)酒類產(chǎn)品時，價格也會有所降低。此前在購買白酒時，發(fā)現(xiàn)有很多品牌包裝與貴州茅臺十分相似，希望可以通過此舉，清除以假亂真的品牌。

在電商平臺上，“茅臺”包裝并不少見。北京商報記者通過電商平臺搜索白酒包裝顯示，紙質(zhì)外包裝的平均售價在1-3元/個不等，即使標有“茅臺”字樣的包裝袋，標價也僅為2.88元/個。

實際上，用精美包裝抬高身價的酒企商家，付出的成本僅為幾元。北京商報記者采訪了部分生產(chǎn)包裝的企業(yè)了解到，目前市面上的500ml的紙質(zhì)白酒外包裝，成本價格在2元/個左右。

業(yè)內(nèi)人士分析認為，從包裝新國標來看，一部分原因或是為了整治白酒市場亂象，另一部分則是為了響應(yīng)國家政策的低碳環(huán)保。

低成本扣上高端包裝 違規(guī)者將受影響

白酒板塊近年來搶眼的表現(xiàn)，也讓白酒不再是酒飲，還具有金融投資、商務(wù)送禮以及“面子”等屬性，這也使得很多消費者在傳統(tǒng)節(jié)日時，會購買白酒產(chǎn)品進行商務(wù)宴請以及送禮。這也讓很多中小型投機企業(yè)看準“商機”，制作低成本產(chǎn)品，再冠以高端、精致的外包裝，用于消費者送禮。

北京酒類流通行業(yè)協(xié)會秘書長程萬松表示，包裝新國標的出臺，會對部分單一憑借包裝獲得市場銷量的品牌產(chǎn)生影響。對于產(chǎn)品品質(zhì)過硬、品牌影響力穩(wěn)定的白酒品牌而言，主要是內(nèi)查包裝合規(guī)的過程中會產(chǎn)生些額外成本。

值得注意的是，近年來，因“過度包裝”而被點名的情況時有發(fā)生。據(jù)上海市場監(jiān)督管理局今年5月公布的2020年上海市酒類商品(過度)包裝監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，四川省古藺郎酒廠有限公司、汝陽杜康釀酒有限公司、貴州小糊涂仙酒業(yè)有限公司等廠商生產(chǎn)的酒，因過度包裝問題被查出不合格。

業(yè)內(nèi)人士分析認為，對于目前還在繼續(xù)生產(chǎn)、銷售“過度包裝”產(chǎn)品的企業(yè)而言，必須盡快做出調(diào)整，在新包裝國標過渡期內(nèi)，將“過度包裝”的產(chǎn)品盡快整改。

2年過渡期 催促山寨企業(yè)離場

業(yè)內(nèi)人士表示，不讓企業(yè)對產(chǎn)品進行過度包裝后，可以有效減少企業(yè)夸大包裝宣傳，有利于行業(yè)健康平穩(wěn)發(fā)展。

值得注意的是，包裝新國標將于2023年9月1日開始實施，這也意味著市場留給超標企業(yè)整改的時間還有2年。朱丹蓬表示，包裝新國標的出臺，對于以外包裝作為賣點的中小企業(yè)，甚至是假冒偽劣酒企來說，是嚴重打擊，“讓假冒偽劣的山寨企業(yè)退出市場競爭”。

對于包裝新國標的2年過渡期，市場監(jiān)管總局標準技術(shù)司副司長陳洪俊表示，考慮到新標準發(fā)布后，食品和化妝品生產(chǎn)企業(yè)需要根據(jù)新標準要求，對產(chǎn)品包裝進行合規(guī)性設(shè)計，同時需要消納庫存包裝以及待售商品，流通環(huán)節(jié)消納周期也相對較長。為避免對生產(chǎn)經(jīng)營活動造成影響，以及產(chǎn)生新的浪費，在廣泛征求有關(guān)產(chǎn)業(yè)部門、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)意見的基礎(chǔ)上，設(shè)置了2年的實施過渡期。

對產(chǎn)品不存在超標問題的企業(yè)而言，過渡期間應(yīng)該在企業(yè)內(nèi)部開展標準培訓。同時，根據(jù)標準要求，對產(chǎn)品包裝進行合規(guī)性設(shè)計，并盡快生產(chǎn)投入使用。而對于以生產(chǎn)在市場銷售的產(chǎn)品，應(yīng)該加快銷售，以應(yīng)對過渡期后的市場。

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